Els peixos congelats es poden posar directament al forn si no tenen una capa de gel molt gruixuda.
Suport domiciliari (Bloc 2) - Atenció a persones en situació de dependència
Resposta correcta: Cert
Explicació: És correcte afirmar que els peixos congelats poden ser cuinats al forn sense descongelar, sempre que no tinguin una capa de gel gruixuda, ja que això pot afectar la cocció.
Vols poder respondre preguntes com aquesta?
Registra't a Itest.cat i pots preparar tots els teus exàmens del IOC*!