El rostit i el fregit són tècniques de cuina que utilitzen oli com a base.
Suport domiciliari (Bloc 2) - Atenció a persones en situació de dependència
Resposta correcta: Cert
Explicació: Ambdues tècniques impliquen l'ús de greix, però el fregit absorbeix més greix que el rostit.
Vols poder respondre preguntes com aquesta?
Registra't a Itest.cat i pots preparar tots els teus exàmens del IOC*!