Quines condicions són essencials per a la conservació de productes alimentaris?
Gestió de productes i promocions en el punt de venda - Gestió de vendes i espais comercials
a:
Condicions de neteja i higiene
b:
Temperatura i humitat adequades
c:
Formats d'embalatges atractius
d:
A i B són correctes
Resposta correcta: d
Explicació: Les condicions de conservació de productes alimentaris inclouen garantir neteja i higiene, així com proporcionar una temperatura i humitat adequades.
Vols poder respondre preguntes com aquesta?
Registra't a Itest.cat i pots preparar tots els teus exàmens del IOC*!