Quin es l'objectiu principal dels programes de formació en matèria d'higiene alimentària?
Aparadorisme i disseny d'espais comercials - Gestió de vendes i espais comercials
a:
Reduir el cost del personal.
b:
Assegurar el nivell de coneixements adequat en relació amb els requisits d'higiene.
c:
Augmentar les vendes del negoci.
d:
Millorar la imatge de l'establiment.
Resposta correcta: b
Explicació: Els programes de formació estan dissenyats per assegurar que els manipuladors d'aliments tinguin els coneixements necessaris sobre higiene i seguretat.
Vols poder respondre preguntes com aquesta?
Registra't a Itest.cat i pots preparar tots els teus exàmens del IOC*!