La traçabilitat alimentària no proporciona cap avantatge econòmic a l’empresa.
Logística d'emmagatzematge - Gestió de vendes i espais comercials
Resposta correcta: Fals
Explicació: La traçabilitat alimentària ajuda a reduir l'impacte econòmic d'incidències en els productes, permetent una retirada selectiva en comptes de retirar tots els productes en circulació.
Vols poder respondre preguntes com aquesta?
Registra't a Itest.cat i pots preparar tots els teus exàmens del IOC*!