Els aliments congelats mai s'han de sobrecongelar.
Autonomia personal i salut (Bloc 1) - Educació infantil
Resposta correcta: Cert
Explicació: Els aliments congelats han de mantenir-se a una temperatura adequada i no se'ls pot aplicar un procés de sobrecongelació, ja que això pot afectar la seva qualitat.
Vols poder respondre preguntes com aquesta?
Registra't a Itest.cat i pots preparar tots els teus exàmens del IOC*!